大黄鱼怎么做好吃
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摘要：大黄鱼怎么做好吃 大黄鱼好吃的做法有：红烧大黄鱼、清蒸大黄鱼、香煎大黄鱼、糖醋大黄鱼、干烧大黄鱼等等。大黄鱼，肉质鲜嫩，含有非常丰富的维生素，微量元素以及蛋白质，而
大黄鱼怎么做好吃
大黄鱼好吃的做法有：红烧大黄鱼、清蒸大黄鱼、香煎大黄鱼、糖醋大黄鱼、干烧大黄鱼等等。大黄鱼，肉质鲜嫩，含有非常丰富的维生素，微量元素以及蛋白质，而且还含有非常丰富的碳水化合物，脂肪，尼克酸，维生素b2，维生素b1，钙质铁元素，磷元素等。下面给大家介绍几种大黄鱼的详细做法!
香煎大黄鱼
1、黄鱼去鳞去腮去内脏洗净，切成两公分厚的横截块。
2、放入盆中撒些许盐抓匀，用清水将鱼块冲洗干净，控干水，重新加盐翻拌均匀。
3、撒一点面粉到鱼身上，翻拌均匀，面粉吸收鱼块表面水分会使鱼块变干爽。
4、电饼铛中加少许植物油，稍热后将鱼块平铺到铛中，加盖上下火煎至金黄，中途可翻面。用平底锅也可以。鲜美的黄鱼就做好了。
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