武汉大饼豆皮店一份57元,价格翻了10倍不止,客人还觉得不贵
武汉大饼豆皮店一份57元,价格翻了10倍不止,客人还觉得不贵
在武汉一定要吃的就是当地的特色,在这当地的特色其中就有大饼豆皮,在成都有家店豆皮也是十分有特色,跟着小编一起去看看吧!

小编也是九点多到了这家店,那其实现在已经差不多过了早饭的点了,这家的大豆饼皮也是十分的贵,要57一碗,但是一直以为最贵的57的豆皮没人买,但是没想到这个价格的豆皮还是十分受欢迎的,觉得价格一点也不贵,点的人也是非常的多。但是觉得作为早饭来说,它还是挺贵的,但是内容真的是非常丰富的。吃起来也是非常的好吃,可以说是色香味俱全。

然后这个豆皮里面还是有腰花的,还有虾仁,牛肉,跟猪肉。可是说是材料非常的多了,看着就是非常的有食欲。吃起来因为上面是用汤汁泡过的,所以这个豆皮的部分会变得更加的软,而且他们家的这个蛋香味更加的浓郁,放的鸡蛋更加的多一点。

然后最主要的是这个其实非常像一盘炒菜然后盖在豆皮上面,糯米的部分就是偏干一点,没有刚刚吃那种特别糯的那种感觉,炒菜的部分也是没有那么的辣,但是也没有那么麻。非常的具备有武汉本土的感觉,不会有特别过于刺激的感觉。

说真的,这个吃起来确实还是比较普通的,就是很像一大盘炒菜盖在一个豆皮上面,但是糯米的部分又不是很糯,鸡蛋占得更多一点,没有特别大的惊喜。但是好在他盖了这么多的配料,但是不是很咸。蛋香味还是非常的浓郁的,基本上就是吃不到什么豆香味了,完全就是蛋香味,因为鸡蛋占得比例还是非常重的。

吃完之后配一个甜酒鸡蛋,其实甜酒鸡蛋跟豆皮是这边比较标准的一个配置,里面的蛋液看着也是非常的明显,喝起来这个酒味还是非常的明显的。

综合来说的话就是,这个就是在你想吃炒菜但是又想吃豆皮的时候,可以一起顺便吃了,燃弧其实这个五个菜味道都炒得差不多,都是同一种炒法,包括调味料都是非常的接近的,相对于来说这个味道并不是让人很满意,没有让人感觉到很纯粹。

当然,但是相对一些口味重的人可能会很喜欢吃这个,但是口味比较清淡的人的话还是不建议来吃这个豆皮,第一是有点偏贵,然后是不太值得早餐吃得这么铺张。