年夜饭，这道凉拌银耳一定要安排上，做法简单，清脆爽口又解腻
点击：
摘要：年夜饭，这道凉拌银耳一定要安排上，做法简单，清脆爽口又解腻 凉拌银耳。 过年的餐桌上必不可少的小凉菜，凉拌银耳吃起来清脆爽口又解腻，好吃还特别入味，做法也非常简单。
年夜饭，这道凉拌银耳一定要安排上，做法简单，清脆爽口又解腻
凉拌银耳。
过年的餐桌上必不可少的小凉菜，凉拌银耳吃起来清脆爽口又解腻，好吃还特别入味，做法也非常简单。
·准备一个新鲜的银耳，淋入一勺白醋、一小勺面粉，这样可以清洗掉银耳里面的灰尘和杂质。
·再稍微浸泡十分钟，然后撕成不均匀的小朵。
·树上摘下来的黄瓜拍的稀碎，再切成小段备用。
·水开倒入泡好的木耳，焯烫二十秒左右。
·再倒入银耳，继续焯烫十五秒。
·然后捞出放入冷水中过凉，再把多余的水分挤干。
·放入碗中，放入拍好的黄瓜，多来点蒜末、少许的小葱花、干辣椒段、少许白芝麻。
·最后再淋上热油，激发出香味。
·然后加盐、鸡精、一大勺白糖、一勺生抽、一勺陈醋、切好的洋葱、一小碟花生米。
·最后再来一把香菜，然后用你发财的小手抓拌均匀就可以吃了。
这样做出来的凉拌银耳清爽解腻还入味，过年也快点安排起来。
相关标签：
