寿眉白茶属于轻微发酵茶
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摘要：寿眉白茶属于轻微发酵茶 寿眉茶属于白茶，白茶是发酵茶，级别为轻微发酵。选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。 寿眉白茶品质特征 1、外形 福鼎寿眉茶叶
寿眉白茶属于轻微发酵茶
寿眉茶属于白茶，白茶是发酵茶，级别为轻微发酵。选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。
寿眉白茶品质特征
1、外形
福鼎寿眉茶叶一芽有二叶或者一芽有二、三叶，带有白毫。
2、干茶颜色
福鼎寿眉干茶色泽翠绿。
3、汤色
福鼎寿眉汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色。
寿眉白茶口感特征
1、春寿眉
春寿眉是在春季采摘，因为过了谷雨，受阳光照射多，香气鲜香持久，甜味较高。
2、夏寿眉
夏寿眉采摘于夏季，茶叶毫白不明显，叶子比较大而薄，芽比较短，带有菏叶香，甜度较低。
3、秋寿眉
秋寿眉采摘于秋季，香味要比夏寿眉好，口感醇厚，带有牡丹的清雅的清香和寿眉的浓厚口感。
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